Ingredientes:
Flan
1 – envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 – lata de leite moça
a mesma medida (da lata) de leite
2- potes de iogurte natural

Calda
goiabada dissolvida em água

Modo de preparar;
junte 6 colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. bata no liquidificador o leite moça, o leite, o iogurte e a gelatina.
coloque o creme em uma forma com furo central molhada e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Dica – substitua a goiabada por uma garrafa de suco concentrado e acrescente 1 colher de sopa de maisena.