meia xic de chá de azeite
1 cebola picada
800gr de patinho picado
1 tomate picado
1 pimentão verde picado
400gr de aipim cortado em pedaços
sal , pimenta a gosto
300ml de água quente
1 cebola fatiada
1 xic de chá de cheiro verde picado.

na panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola. junte a carne e os demais ingredientes cozinhe na pressão por 30 min por último coloque a cebola e o cheiro verde.
está pronta a sua deliciosa vaca atolada.